姜大牙凭借过人的武功和胆识，在战争中显露锋芒，当上了陈埠县抗日中队中队长，但他的江湖习气又让一些人反感，围绕他的争议，不时地在以游击支队司令员杨庭辉为首的土生土长的麒麟山派和以张普景、窦玉泉等为代表的上级派来的江淮派之间发生

其在故事架构上，主线铺陈色香味俱全的美食和一段由普通民众（厨子）的点点滴滴的故事汇编成民间美食历史；暗夹私货娓娓道来我国百花竞艳的美食背后，有段心酸史人间美味山中可寻，厨艺只能口舌相传

第一集命名为闪电战，出其不意，也宣告二战的开始

此后多年，赵青山内心沉浸在痛苦中，但在生活中仍一如既往地宠爱着女儿...